- Уборка производственных и служебных помещений, включая рабочие кабинеты, коридоры, лестницы, санузлы и другие общественные зоны. - Сбор и удаление мусора, в том числе из мусорных урн. - Мытье полов, влажная уборка стен, дверей, потолков и оконных рам. - ...
- Знать правила санитарии и гигиены, правила техники безопасности, правила уборки и дезинфекции. - Уметь использовать уборочный инвентарь, моющие средства и средства индивидуальной защиты. - Готовить моющие и дезинфицирующие растворы. - Соблюдать правила ...
- Производить мойку и сушку использованной посуды в соответствии с утвержденными технологиями с использованием разрешенных дезинфицирующих, чистящих и моющих средств. - Производить очистку посуды, складывать отходы в специально предназначенные и ...
- Пройти обязательное медицинское обследование и санитарно-гигиеническое обучение на право работы на предприятиях общественного питания, надлежащим образом оформить личную санитарную книжку. - Пройти обязательный инструктаж в объеме, необходимом для ...
- Подготовка сырых продуктов питания для дальнейшей кулинарной обработки. - Осуществление транспортировки к месту хранения продуктов питания во время доставки. - Содержание в чистоте и порядке кухонного инвентаря и оборудования. - Мытье поддонов, ...
- Соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности. - Проверка исправности оборудования, мебели, замков и иных запорных устройств, оконных стекол, кранов, раковин, электроприборов и отопительных приборов. Знать: - Наименование ...
- Выполнение плановых мероприятий по санитарной обработке. - Дезинфекции и дезинсекции помещений. - Замена белья отдыхающих по графику. - Проведение ежедневной уборки в номерах отдыхающих.
- Соблюдение правил личной гигиены. - Соблюдение в номерах отдыхающих правил противопожарной безопасности. - Соблюдение правил и норм охраны труда и техники безопасности.